📝 Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de folhas de couve-flor
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de óleo de girassol
- 2 colheres (sopa) de queijo ralado
- 1 colher (café) de sal
- Margarina para untar
👩🍳 Modo de Preparo
- Lave bem as folhas da couve-flor, escorra e corte-as em tiras.
- Em uma panela, aqueça o óleo e a manteiga.
- Acrescente as folhas e o sal, refogando em fogo baixo por cerca de 4 minutos.
- Reserve o refogado e unte uma assadeira com margarina.
- Distribua as folhas na assadeira, polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno preaquecido em temperatura média por 10 minutos.
- Retire do forno e sirva quentinho! 😋
💡 Dica Especial
As folhas da couve-flor são ricas em fibras, cálcio e vitamina C, e ficam incríveis quando gratinadas com queijo. 🌿
Essa receita é perfeita para acompanhar um almoço em família ou para ensinar às crianças que tudo na cozinha pode ter sabor e valor! 💚
🎨 Atividade Extra
Depois de saborear esse gratinado, é hora de colorir!
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Uma forma divertida e educativa de falar sobre alimentação saudável e sustentabilidade! 🌎✨
