🥦 Gratinado de Folhas de Couve-flor com Queijo – Cremoso, Sustentável e Delicioso!

📝 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de folhas de couve-flor
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) de óleo de girassol
• 2 colheres (sopa) de queijo ralado
• 1 colher (café) de sal
• Margarina para untar

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👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Lave bem as folhas da couve-flor, escorra e corte-as em tiras.
2. Em uma panela, aqueça o óleo e a manteiga.
3. Acrescente as folhas e o sal, refogando em fogo baixo por cerca de 4 minutos.
4. Reserve o refogado e unte uma assadeira com margarina.
5. Distribua as folhas na assadeira, polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno preaquecido em temperatura média por 10 minutos.
6. Retire do forno e sirva quentinho! 😋

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💡 Dica Especial

As folhas da couve-flor são ricas em fibras, cálcio e vitamina C, e ficam incríveis quando gratinadas com queijo. 🌿
Essa receita é perfeita para acompanhar um almoço em família ou para ensinar às crianças que tudo na cozinha pode ter sabor e valor! 💚

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🎨 Atividade Extra

Depois de saborear esse gratinado, é hora de colorir!
👉 Baixe o Bobgood do Gratinado de Folhas de Couve-flor com Queijo e pinte junto com as crianças.
Uma forma divertida e educativa de falar sobre alimentação saudável e sustentabilidade! 🌎✨