📝 Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de água
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 sachê de gelatina sem sabor
- 1/2 xícara (chá) de água para hidratar a gelatina
- 2 mangas com casca e sem caroço
👩🍳 Modo de Preparo
- Leve ao fogo as 3 xícaras de água com o açúcar e mexa até formar uma calda grossa.
- Retire do fogo e acrescente a gelatina previamente hidratada.
- Bata as mangas com casca no liquidificador até obter um creme homogêneo.
- Misture a polpa batida à calda e deixe esfriar.
- Leve ao freezer até congelar.
- Depois de congelado, bata na batedeira para deixar o sorvete mais cremoso.
- Conserve no freezer até a hora de servir. 🍨
💡 Dica Especial
As cascas da manga contêm fibras, vitaminas A e C, que ajudam na digestão e fortalecem o sistema imunológico. Além de ser uma delícia, esse sorvete é uma verdadeira lição de sustentabilidade e consciência alimentar! 🌎💛
🎨 Atividade Extra
Depois de preparar e saborear o seu Sorvete de Manga com Casca, chame as crianças para colorir o Bobgood da receita!
👉 Baixe o desenho e transforme a hora da sobremesa em um momento de arte e aprendizado sobre alimentação saudável. 🍋🎨
